Franziska

8 cl Milch, 2 cl Sahne, 2 cl Maracujasaft, 1 cl Mangosirup, 1 Eßlöffel Honig, Karambolenscheibe

Die Zutaten in ein feuerfestes Glas geben und erhitzen. Mehrfach umrühren, damit sich der Honig auflöst. Mit einer Karambolenscheibe garnieren. Tipp: Dieser wärmende Cocktail ist ideal für kalte Winterabende.

Frappé Saint

8 Minzeblätter, 1 cl Limettensaft, 2 cl Läuterzucker (Sirup), 6 cl Ananassaft,
2 cl Orangensaft, Minzeblatt.

Alle Zutaten mit crushed Ice in einen Elektromixer geben, gut pürieren, in ein Becherglas abseihen. Mit Minzeblatt garnieren.

Fresh´n Fruit

8 cl Ananassaft, 6 cl Orangensaft, 1 cl Zitronensaft, 1 cl Pfefferminzsirup, Tonic-Water, Minzezweig.

Ohne Tonic im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Longdrinkglas auf Eiswürfel abseihen, mit Tonic-Water auffüllen und mit Minzezweig garnieren.

Freshmaker

0,5 l Lindenblütentee, 300 g gefrorene Himbeeren, 12 cl Himbeersirup, 7 cl Zitronensaft.

Im Mixer verquirlen. Roten Zuckerrand aufs Glas dann langsam eingießen.