Ovo Choc

8 cl Milch, 3 Teelöffel Ovomaltine, 2 cl Schokoladensirup, 1 cl Mandelsirup, 2 cl Sahne.

Alle Zutaten im Shaker auf Eis kräftig schütteln. In ein Longdrinkglas auf crushed Ice abseihen. Mit Ovomaltine-Pulver bestäuben.

Ovo Hot

10 cl Milch, 3 Teelöffel Ovomaltine, 1 cl Schokoladensirup, 1 Teelöffel Honig,
2 cl Sahne, Zimt.

Die heiße Milch auf die übrigen Zutaten in ein feuerfestes Glas (oder Becher) geben und gut umrühren. Mit etwas Zimt bestäuben.