Cocktail / Cosmopolitan
 
 
Obwohl im eigentlichen Originalrezept kein Cranberrysaft enthalten ist, wird der Cosmopolitan heute meist damit gemixt und erhält so seine ansprechende Farbe.

Steht kein Cranberrysaft zur Verfügung, kann zur Färbung auch etwas Grenadine weiterhelfen.
Wird der Cosmopolitan mit Eis im Shaker geschüttelt, sollte er immer in ein vor- gekühltes Glas abgeseiht werden.
 
Als Garnitur kommt meist eine Limetten- scheibe und/oder ein Stück Limettenschale zum Einsatz. Die Schale kann auch in den Drink gegeben werden.
 

Cosmopolitan Rezept

2 cl Vodka
2 cl Cranberrysaft
1 cl Cointreau oder
1 cl Triple Sec
1 cl Limettensaft
etwas Crushed Ice
 

 
Cosmopolitan Cocktail
Cosmopolitan

Alle Zutaten in einem Elektromixer kurz mixen, bis keine groben Eisstücke mehr vorhanden sind. Umgehend in einer (vorgekühlten) Cocktailschale servieren.

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