Cocktail / Manhattan
 
Der Manhattan Cocktail ist ein kräftiger Shortdrink, der gerne auch als Aperitif getrunken wird.

Manhattan

4 cl Whisky
2 cl Vermouth Rosso
1- 2 Spritzer Angostura, Eiswürfel
Cocktailkirsche

Whisky, Vermouth und Angostura in einem Rührglas mit Eiswürfeln verrühren. Durchs Sieb in ein vorgekühltes Cocktailglas gießen.
Die Kirsche dazugeben und leicht umrühren.

Variationen

Rory O’More mit irischem Whiskey und Orangenbitter
Affinity mit schottischem Whisky
Brooklyn mit Rye Whiskey und einigen Spritzern Maraschino

 
 
Manhattan Cocktail


Rory O’More
5 cl Irish Whiskey
2 cl Vermouth Bianco
1 Spritzer Angostura Bitter
Eiswürfel

Affinity
2 cl Scotch Whisky
2 cl Vermouth Rosso
2 cl Vermouth dry
Zitronenscheibe
Eiswürfel

Brooklyn
2 cl Rye Whiskey
1 cl Vermouth Rosso
1 Spritzer Angostura Bitter
1 Spritzer Maraschinolikör
Eiswürfel

Die Variationen wie den Manhattan-Cocktail zubereiten.

 
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