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Hot Dogs
Für den klassischen Hot Dog werden heisse Frankfurter- oder Wiener
Würstchen und längliche Weizenbrötchen benötigt.
Weitere Zutaten für die Füllung:
- Ketchup
- Senf oder Senfmayonnaise
- Mayonnaise
- Remoulade
- Röstzwiebeln
- saure Gurken
Die Würstchen in leicht gesalzenem Wasser erhitzen, nicht kochen,
damit sie nicht platzen.
So können sie auch über einen längeren Zeitraum bereitgehalten
werden.
Die Gurken in dünne Scheiben schneiden und mit den restlichen Zutaten
bereitstellen.
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