Whisky oder Whiskey

ist nicht nur eine Frage der Schreibweise.
Wie es dazu kam:
Vermutlich passierte es im gälischen Sprachraum, also in Irland oder Schottland, denn das Wort Whisky stammt vom gälischen »Uisge Beatha« (sprich: Whiske ba) ab was soviel heißt wie "Lebenswasser".
Als vor etwa 200 Jahren die ersten Rechtschreibregeln aufgestellt wurden, entschieden sich die Schotten für Whisky ohne, die Iren für Whiskey mit "e". Die aus Schottland bzw. Irland nach Amerika und Kanada ausgewanderten Whiskybrenner machten es so, wie sie es für richtig hielten.
Die Schotten brennen zwei Whisky-Typen: Malt Whisky und Grain Whisky. Der Mix aus beidem heißt Blended Scotch Whisky oder kurz Scotch. Irische Whiskeys werden aus Gerste destilliert, die nicht mit Rauch gedarrt wurde und sind deshalb milder. Bourbon und Tennessee aus den USA wird meistens aus Mais, Gerste und/oder Roggen destilliert, kanadischer Whisky ebenso.