Cuban Manhattan - sweet

4 cl Rum (weiß) Havana Club
2 cl Vermouth rosso
2 Spitzer Angostura

Im Rührglas mischen.
In eine vorgekühlte Cocktailschale auf einige Eiswürfel abseihen.

Cuban Manhattan - dry

Statt Vermouth rosso, 2 cl Vermouth dry verwenden.
Mit einer Zitronenschale abspritzen und diese in den Cocktail geben.

Cuban Manhattan - medium

4 cl Rum (weiß) Havana Club
1 cl Vermouth rosso
1 cl Vermouth dry

Im Rührglas mischen.
In eine vorgekühlte Cocktailschale auf einige Eiswürfel abseihen.