Die frischen Minzblätter, eine halbe Limette geviertelt, mit Rohrzucker in ein stabiles Glas geben. Mit dem Barlöffel im Glas leicht andrücken.
Kubanischen Rum, sowie 4 cl Lime JuIce (oder Saft einer 1/2 Limette) dazugeben und mit reichlich Crushed Ice verrühren.
Zum Schluß mit Sodawasser aufgießen und mit einem Minzezweig garnieren.

Die frischen Minzblätter, eine halbe Limette geviertelt, mit Rohrzucker in ein stabiles Glas geben. Mit dem Barlöffel im Glas leicht andrücken.
Kubanischen Rum, sowie 4 cl Himbeersirup (evtl. einige Himbeeren) dazugeben und mit reichlich Crushed Ice verrühren.
Zum Schluß mit Sodawasser aufgießen und mit einem Minzezweig garnieren.
Natürlich kann auch aromatisierter Rum (mit Himbeergeschmack) Verwendung finden.