Mojito Rezept ohne Alkohol
Frische Minzblätter
Sodawasser oder Mineralwasser
Rohrzucker / Kristallzucker
Crushed Ice
1/2 Limette unbehandelt
Nach belieben 4 cl Lime Juice (Limettensirup)
Die Minzblätter und eine halbe Limette geviertelt, mit Rohrzucker
in ein stabiles Glas geben. Mit einem Holzstößel oder mit
einem Barlöffel im Glas gut andrücken.
4 cl Lime Juice (oder Saft einer 1/2 Limette) dazugeben und mit Crushed
Ice auffüllen.
Anschließend mit Sodawasser aufgießen leicht umrühren und
mit einem Minzezweig garnieren.
Die Limonen vor der Verarbeitung (heiß) abwaschen. Die Enden der Limette
vor dem achteln abschneiden, um zu verhindern, dass evtl. Bitterstoffe
das Aroma beeinträchtigen.
Himbeer Mojito alkoholfrei
4 cl Himbeersirup
Crushed Ice
Sodawasser
Frische Minzblätter
Rohrzucker / Kristallzucker
1/2 Limette unbehandelt
Evtl. Frische Himbeeren
Die Minzblätter und eine halbe Limette geviertelt, mit Rohrzucker
in ein stabiles Glas geben. Mit einem Holzstößel oder mit
einem Barlöffel im Glas gut andrücken.
4 cl Himbeersirup (evtl. einige Himbeeren) dazugeben und mit Crushed
Ice auffüllen.
Zum Schluß mit Sodawasser aufgießen leicht umrühren und mit einem
Minzezweig garnieren.
Natürlich kann das Himbeersirup oder Himbeermark auch selbst aus
frischen oder gefrorenen Himbeeren hergestellt werden.
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alkoholfreie Cocktails
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