Virgin Cocktail / Hugo alkoholfrei

Der Hugo kann auch als alkoholfreier Cocktail zubereitet werden.
Es gibt verschiedene Rezepte, wie hier, mit Ginger Ale oder auch mit Zitronenlimonade oder mit Bionade.
Wird der Cocktail mit Eis zubereitet, ist zu beachten, dass dadurch die Kohlensäure der Zutaten schneller verschwindet.

Hugo Rezept ohne Alkohol

200 ml Ginger Ale
oder Zitronenlimonade
1 unbehandelte Limette
2 cl Holunderblütensirup
Frische Minze

Einige Minzblätter in ein Weißweinglas oder ein Cocktailglas geben und die Blätter mit einem Holzstösel leicht andrücken. Einige Limettenscheiben (halbiert) und evtl. Eiswürfel dazu geben.
Mit Holunderblütensirup, Ginger Ale und evtl. Sodawasser auffüllen.