Hugo Rezept
Der Hugo ist ein Cocktail, der mit
Holunderblütensirup, Limette, Minze und Prosseco, sehr gut in die
warme Jahreszeit passt.
Wird er mit Eis zubereitet, ist zu beachten, dass dadurch die Kohlensäure
der Zutaten schneller verschwindet.
2 cl Holunderblütensirup
150 ml Prosecco
Limette, Minze
Sodawasser oder Mineralwasser
Einige Minzblätter in ein Weißweinglas geben. Die Blätter
mit mit einem Holzstösel leicht andrücken.
Einige Limettenscheiben (halbiert) und evtl. Eiswürfel dazu geben.
Mit Holunderblütensirup, Prosecco und Sodawasser und auffüllen.
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