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Whisky-Cocktails / Manhattan
 
Der Manhattan Cocktail ist ein kräftiger Shortdrink, der gerne auch als Aperitif getrunken wird.

Manhattan

4 cl Whisky
2 cl Vermouth Rosso
1- 2 Spritzer Angostura, Eiswürfel
Cocktailkirsche.

Whisky, Vermouth und Angostura in einem Rührglas mit Eiswürfeln verrühren. Durch ein Sieb in ein vorgekühltes Cocktailglas gießen.
Die Kirsche dazugeben und leicht umrühren.

Variationen

Rory O’More
5 cl Irish Whiskey
2 cl Vermouth Bianco
1 Spritzer Angostura Bitter
Eiswürfel

Affinity
2 cl Scotch Whisky
2 cl Vermouth Rosso
2 cl Vermouth dry
Zitronenscheibe
Eiswürfel

Brooklyn
2 cl Rye Whiskey
1 cl Vermouth Rosso
1 Spritzer Angostura Bitter
1 Spritzer Maraschinolikör
Eiswürfel

Wie Manhattan Cocktail zubereiten.