Alkoholfreie Cocktails / C

Cherrymilk

Halber Liter Milch
140 Gramm Zucker
1 Eßlöffel Zitronensaft
250 Gramm entsteinte Kirschen

Cherrymilk sieht besonders lecker aus, wenn man dunkle Kirschen verwendet.
Den halben Liter Milch mit Zucker verrühren und mit Zitronensaft sowie entsteinten Kirschen mixen. Das Getränk wird am besten auf Eiswürfeln im Longdrinkglas serviert.

Citrus-Traubensaft-Punsch für 6 Personen:

1l weißer Traubensaft
350 ml klarer Apfelsaft
3 Zitronen (unbehandelt)
18 Stück Würfelzucker
Zitrone zum Garnieren

Die Zitronen zunächst gründlich mit heißem Wasser abwaschen und trocknen. Würfelzucker solange an der Zitronenschale reiben, bis sich der Zucker gelb verfärbt. Dann die Zitronen halbieren und auspressen. Zitronen-, Trauben- und Apfelsaft in einem Topf erhitzen. Den Würfelzucker darin auflösen. Anschließend den fertigen Punsch auf Gläser verteilen und mit Zitronenscheiben oder einer Zitronenspirale garnieren.

Coco Choco

10 cl Milch
2 cl Sahne
2 cl Kokosnußcreme
2-3 cl Schokoladensirup
Amarenakirsche, Bitterschokolade

Im Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln. In ein Longdrinkglas auf Crushed Ice abseihen, Schokolade darüberraspeln und mit Amarenakirsche garnieren.

Coconut Banana

8 cl Milch, 2 cl Sahne
2 cl Kokosnußcreme
2 cl Bananensirup, (oder eine halbe Banane im Elektromixer püriert)
Kirsche, Bananenscheibe.

Im Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln. In ein Longdrinkglas auf Crushed Ice abseihen. Mit Kirsche und Banane garnieren.

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