Cocktails mit Orange

Orangensaft ist bei weitem der beliebteste Saft, der in Cocktails verwendet wird.
Die Rezepte für alkoholische und alkoholfreie Drinks zeichnen sich durch den typisch süßen und zugleich herben Zitrusgeschmack aus.

Cocktails / Orangensaft

Tequila Sunrise (Bild)

6 cl Tequila
10 cl Orangensaft
1 cl Zitronensaft
2 cl Grenadine

Tequila, Orangen- und Zitronensaft mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in ein Longdrinkglas mit Crushed Ice abseihen.
Grenadinesirup langsam ins Glas laufen lassen.
Mit einer Orangenscheibe und Kirsche garnieren. Vor dem Trinken umrühren.

Bahama Mama

2 cl Rum (weiß)
2 cl Rum (braun)
2 cl Karibischen Rum
4 cl Orangensaft
4 cl Ananassaft
2 cl Malibu Kokoslikör
1 BL Grenadine
1 cl Zitronensaft (frisch)

Alle Zutaten mit Eis shaken und in ein mit Eiswürfeln gefülltes Cocktailglas abgießen.
Mit Cocktailkirsche und einer Orangenscheibe garnieren -> Cocktail-Dekoration

Barbados Sunrise

6 cl Karibischen Rum (braun)
2 cl Grenadine
6 cl Orangensaft
5 cl Maracujanektar
3 cl Limettensaft

Die Zutaten bis auf Grenadine in einen Cocktailshaker gegeben und mit Eiswürfeln gut durchschütteln.
Anschließend in ein Longdrinkglas mit Eiswürfel abseihen. Grenadine über einen Löffelrücken vorsichtig ins Glas geben.
> Sunrise Varianten
Eierlikör Cocktail mit Orangensaft

Blonder Engel

4 cl Eierlikör
8 cl Orangensaft
Crushed Ice

Longdrinkglas etwa zu einem Drittel mit Crushed Ice füllen und den Eierlikör dazu geben.
Mit Orangensaft auffüllen. Vor dem Servieren umrühren.
Oder im Shaker mit Eis kräftig schütteln und in eine Cocktailschale abseihen (Bild).

Wodka Orange (Screwdriver)

6 cl Wodka
12 cl Orangensaft
Eiswürfel

Eiswürfel ins Rührglas füllen, Wodka und Orangensaft darüber gießen und gut umrühren. Durch ein Barsieb in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln abseihen und noch einmal umrühren.
Bei diesem Rezept hat der Wodka Orange einen Alkoholgehalt von etwa 15%.

Orange Fizz

5 cl Gin
5 cl Orangensaft
2 cl Zitronensaft
1 cl Zuckersirup (Läuterzucker)
Sodawasser

Alle Zutaten bis auf das Sodawasser mit Eiswürfeln im Shaker schütteln.
Anschließend in ein Longdrinkglas auf Eiswürfel abseihen und mit Sodawasser auffüllen.
> Campari O

Cranberry Cooler

5 cl Gin
2 cl Cranberrysirup
12 cl Orangensaft

Einige Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben und alle Zutaten bis auf den Cranberrysirup im Glas verrühren. Cranberrysirup langsam darüber gießen.
Dabei sollten sich rotfarbige Schlieren bilden.
Mit Cocktailkirsche und einer Orangenscheibe dekorieren.
Mimosa Cocktail mit Orangensaft

Mimosa Cocktail - Orangensaft und Champagner

120 ml Orangensaft (frisch gepresst)
120 ml Champagner
Orange zum Garnieren

Cocktailglas oder Champagnerglas bis zur Hälfte mit Orangensaft füllen. Mit Champagner auffüllen.
Mimosa Cocktail mit Orange und evtl. Minze garnieren.
Kann mit oder ohne Eiswürfel zubereitet werden.

Alkoholfreie Cocktails mit Orangensaft

Strawberry Kiss (alkoholfrei)

4 cl Orangensaft
4 cl Ananassaft
2 cl Zitronensaft
2 cl Sahne
2 cl Erdbeersirup
100 g Erdbeeren

Die Erdbeeren waschen. Mit den übrigen Zutaten und etwas Crushed Ice in einen Cocktailmixer geben.
Gut mixen und darauf achten, dass der fertige Drink nicht zu dickflüssig ist. Anschließend in ein Longdrink- oder Hurricaneglas auf füllen.
1-2 cl Erdbeersirup rund um den Glasrand hineingießen und dekorieren.
Strawberry Kiss Cocktail

Orange Velvet (alkoholfrei)

8 cl Orangensaft
8 cl Maracujanektar
2 cl Mandelsirup
2 cl Sahne

Die Zutaten in einen Cocktailshaker gegeben und mit Eiswürfeln gut durchschütteln.
In ein Hurricaneglas auf einige Eiswürfel abgießen. Den Glasrand evtl. mit gemahlenen Mandeln dekorieren.
> Mehr alkoholfreie Cocktails mit Orangensaft