Start › Absinth
Absinth wird im Französischen
gemeinhin als "Grüne Fee" oder "La Fée Verte" bezeichnet und
ist bekannt für seinen komplexen, intensiven Geschmack, der geradezu
danach schreit, in Cocktails verwendet zu werden.
Absinth
Sour
Grüne
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Absinth
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Absinth
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Absinth
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Wie können Zitrusfrüchte als Cocktail-Dekoration verwendet werden?
Fruchtige Dekorationen
Crusta / Zuckerrand
Klare Eiswürfel

Ein Hauch Absinth trifft auf Gin, Zitrone und samtigen Eiweißschaum – komplex, anisig und elegant.
Zutaten: 2 cl Absinth, 4 cl Gin, 3 cl Zitronensaft, 2 cl Zuckersirup, 1 Eiweiß, Eiswürfel, Minze zum Garnieren.