Margarita abseihen

Margarita

Die Margarita ist ein Cocktail auf der Basis von Tequila und wird häufig mit einem Salzrand serviert.
Klassisch wird die Margarita aus 2 Teilen Tequila, 1 Teil Triple Sec (Orangenlikör) und 1 Teil Limettensaft zubereitet.
Je nach Zubereitung, wird der Drink in ein Cocktailglas mit Eis abgeseiht.

Cocktails / Margarita

Margarita Cocktail
Erdbeer und Lime Margarita (Bild)

4 cl Tequila
2 cl Triple Sec
2 cl Limettensaft
4 cl Erdbeersirup / 6-10 Erdbeeren
Eiswürfel
 
Tequila, Cointreau, Limettensaft, Erdbeersirup/Erdbeeren und einige Eiswürfel im Elektromixer mixen.
In eine Cocktailschale oder in ein Longdrink-Glas mit einigen Eiswürfeln gießen und dezent garnieren.

Lime-Margarita (Bild)

4 cl Tequila
2 cl Triple Sec
2 cl Limettensaft
Eiswürfel

Tequila, Cointreau, Limettensaft und einige Eiswürfel im Elektromixer mixen.
In eine Cocktailschale oder in ein Longdrinkglas mit einigen Eiswürfeln gießen und dezent garnieren.

Margarita (klassisch)


5 cl Tequila
3 cl Triple Sec
2 cl Zitronensaft oder Limonensaft
Eiswürfel, Salz
 
Die Zutaten mit Eis bis auf das Salz in den Shaker geben und shaken, oder im Elektromixer zubereiten. In eine Cocktailschale mit Salzrand und evtl. einigen Eiswürfeln füllen.
Für den Salzrand, den Rand der Cocktailschale anfeuchten und auf einem mit Salz bestreuten Teller drehen, kurz antrocknen lassen.
Deko: Limonen- oder Zitronenscheibe.

Wassermelone Margarita Cocktail
Margarita-Watermelon (Bild)

4 cl Tequila
2 cl Triple Sec
etwa 100g Wassermelone /Fruchtfleisch
ohne Kerne
3 cl Limettensaft
Eiswürfel
evtl. frische Minze

Das Fruchtfleisch der Wassermelone mit dem Limettensaft in den Elektromixer geben und gut durchmixen.
Den Tequila, Triple Sec und Eiswürfel dazu geben und noch mal gut mixen.
In ein Margaritaglas füllen und mit Strohhalm servieren.

Bananen Margarita
 
4 cl Tequila (gold)
2 cl Limettensaft
2 cl Triple Sec
3 BL Zucker
halbe Banane

Die Tequila, Limettensaft, halbe Banane, und Zucker mit etwas Crushed Ice in einem Elektromixer gut mixen. Anschließend in ein Margaritaglas mit etwas Crushed Ice füllen.

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