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Banana Pistada

Die Banana Pistada vereint die Süße reifer Bananen mit dem aromatischen Charakter von Pistazien zu einem cremigen Dessert-Cocktail. Sahne und ein Schuss weißer Rum runden das Ganze samtig ab. Ein verführerischer Drink für alle, die es nussig und süß mögen.

Zutaten

• 1/2 reife Banane
• 4 cl Pistazienlikör
• 3 cl weißer Rum
• 4 cl Sahne
• 2 cl Milch
• 1 TL Zuckersirup
• Eiswürfel
• Gehackte Pistazien zum Garnieren

Zubereitung

1. Die halbe Banane schälen und in grobe Stücke schneiden.
2. Banane, Pistazienlikör, weißen Rum, Sahne, Milch und Zuckersirup mit einigen Eiswürfeln in den Mixer geben.
3. Alles cremig und glatt püriere, bis keine Stücke mehr zu sehen sind.
4. In ein gekühltes Cocktailglas oder einen Tumbler abseihen bzw. gießen.
5. Mit gehackten Pistazien bestreuen und sofort servieren.

Tipps

Verwende möglichst reife Bananen - sie sind süßer und lassen sich besser pürieren. Wer es alkoholfrei mag, ersetzt Rum und Likör durch Pistazienpaste und etwas mehr Milch. Gut gekühlt schmeckt der Drink am besten.

Häufige Fragen

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