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Beeren-Bowle

Zutaten

• 100 g Erdbeeren
• 100 g Himbeeren
• 100 g Blaubeeren
• 100 g Johannisbeeren (rot oder schwarz)
• 500 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
• 350 ml Tonic Water
• 200 ml (alkoholfreier) Sekt
• 1 Limette
• 10 cl Zuckersirup
• Zitronenmelisse oder Minze

Zubereitung

1. Die frischen Beeren verlesen und wenn nötig waschen.
2. Es können aber auch tiefgekühlte Beeren verwendet werden.
3. Die Limette auspressen und den Saft mit den Beeren und Zucker/Zuckersirup in ein Bowlengefäß geben.
4. Gut gekühltes Mineralwasser und Tonic Water über die Beeren gießen.
5. Mit dem eiskalten Sekt aufgießen.
6. Mit Zitronenmelisse oder Minze garnieren.

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