Bananarama

Der Bananarama vereint die tropische Süße von Banane und Ananas mit der spritzigen Säure von Maracuja und Zitrone. Ein fruchtiger Sommerdrink, der durch Ananas- und Bananensirup eine angenehme Cremigkeit erhält. Perfekt für warme Tage und gesellige Runden.

Zutaten

3 cl Ananassaft
3 cl Maracujasaft
2 cl Bananensaft
3 cl Zitronensaft
1 cl Orangensaft
2 cl Ananassirup
1 cl Bananensirup

Zubereitung

Alle Zutaten zusammen mit einigen Eiswürfeln in einen Shaker geben.
Kräftig für etwa 10 bis 15 Sekunden schütteln, bis der Shaker außen beschlägt.
Den Cocktail durch ein Barsieb in ein mit frischem Eis gefülltes Longdrinkglas abseihen.
Nach Belieben mit einer Bananenscheibe oder einem Stück Ananas am Glasrand garnieren und servieren.

Tipps

Für eine cremigere Variante kannst du eine halbe reife Banane mit den Säften im Standmixer pürieren. Wer es alkoholisch mag, gibt 4 cl weißen Rum hinzu. Gut gekühlte Säfte verbessern das Aroma deutlich.

Häufige Fragen

Ist der Bananarama alkoholfrei?

Ja, in der klassischen Rezeptur ist der Bananarama ein alkoholfreier Fruchtcocktail. Mit 4 cl weißem Rum lässt er sich aber leicht in eine alkoholische Variante verwandeln.

Welches Glas eignet sich am besten?

Am besten eignet sich ein Longdrinkglas mit reichlich Eis, damit der fruchtige Cocktail schön kühl bleibt.

Kann ich frische Frucht statt Saft verwenden?

Ja, frischer Ananas- und Maracujasaft schmeckt besonders intensiv. Bananensaft lässt sich durch pürierte reife Banane ersetzen.

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