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Bananen Margarita Cocktail

Bananen Margarita

Die Bananen Margarita verwandelt den mexikanischen Klassiker in einen cremig-tropischen Genuss. Reife Banane sorgt fuer samtige Suesse, waehrend Tequila und frischer Limettensaft die noetige Frische und Wuerze liefern. Ideal als Sommerdrink fuer laue Abende auf der Terrasse.

Zutaten

  • 5 cl Tequila Blanco
  • 2 cl Triple Sec (Orangenlikoer)
  • 3 cl frischer Limettensaft
  • 1/2 reife Banane
  • 1 TL Zuckersirup
  • 1 Tasse Crushed Ice
  • Salz fuer den Glasrand
  • 1 Bananenscheibe zum Garnieren
  • 1 Limettenspalte zum Garnieren

Zubereitung

  1. Den Rand eines Margaritaglases mit einer Limettenspalte befeuchten und in Salz tauchen.
  2. Tequila, Triple Sec, Limettensaft, die halbe Banane, Zuckersirup und das Crushed Ice in einen Standmixer geben.
  3. Alles fuer etwa 20 bis 30 Sekunden glatt und cremig mixen.
  4. Die Mischung in das vorbereitete Glas giessen.
  5. Mit einer Bananenscheibe und einer Limettenspalte garnieren und sofort servieren.

Tipps

Verwende moeglichst reife Bananen - sie sind suesser und geben dem Drink eine cremigere Textur. Wer es noch frischer mag, friert die Bananenstuecke vorher ein und reduziert das Crushed Ice. Fuer eine alkoholfreie Version den Tequila und Triple Sec einfach weglassen und mit etwas mehr Limette und Orangensaft abrunden.

Häufige Fragen

Welcher Tequila eignet sich am besten?

Ein milder Tequila Blanco harmoniert am besten mit der Banane, da er nicht zu holzig schmeckt und die Frucht im Vordergrund laesst.

Kann ich die Bananen Margarita ohne Mixer zubereiten?

Fuer die cremige Konsistenz ist ein Standmixer ideal. Alternativ kannst du die Banane fein zerdruecken und alles kraeftig im Shaker mit Eis schuetteln.

Wie suess wird der Cocktail?

Die Suesse haengt von der Reife der Banane ab. Bei sehr reifen Bananen kannst du den Zuckersirup ganz weglassen.

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