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Brasilian Macho Cocktail

Brasilian Macho

Der Brasilian Macho ist die spritzige Ginger-Ale-Variante des brasilianischen Caipirinha-Themas. Cachaça trifft auf frisch gepressten Limettensaft und prickelndes Ginger Ale. Ein unkomplizierter Longdrink, der nach Sommer und Strand schmeckt.

Zutaten

  • 5 cl Cachaça
  • 1/2 Limette
  • Ginger Ale zum Auffüllen
  • Eiswürfel

Zubereitung

  1. Einige Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben.
  2. Die halbe Limette vierteln und den Saft direkt ins Glas pressen.
  3. Die Limettenstücke ebenfalls ins Glas geben.
  4. Den Cachaça dazugießen, mit Ginger Ale auffüllen und leicht umrühren.

Tipps

Wer es kräftiger mag, gibt vor dem Auffüllen einen Teelöffel braunen Zucker hinzu und stößelt die Limettenstücke leicht an. Frischer Cachaça und gut gekühltes Ginger Ale machen den Unterschied.

Häufige Fragen

Kann ich Cachaça durch weißen Rum ersetzen?

Ja, mit weißem Rum wird daraus eine rumbasierte Variante. Der typische, leicht grasige Charakter des Cachaça geht dabei aber verloren.

Welches Glas eignet sich am besten?

Ein hohes Longdrinkglas ist ideal, da es genug Platz für reichlich Eis und das Ginger Ale bietet.

Wie wird der Drink weniger süß?

Verwende ein trockenes oder zuckerreduziertes Ginger Ale und presse etwas mehr Limettensaft hinein.

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