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Cachaca Tonic Cocktail

Cachaca Tonic

Der Cachaca Tonic ist die unkomplizierte Schwester der Caipirinha: brasilianischer Zuckerrohrbrand trifft auf herbes Tonic Water. Frische Limette sorgt fuer die noetige Saeure, das Eis haelt den Drink schoen kalt. Ein perfekter Aperitif fuer laue Sommerabende.

Zutaten

  • 5 cl Cachaca
  • 10 cl Tonic Water
  • 1 Limette (in Spalten)
  • Eiswuerfel

Zubereitung

  1. Ein hohes Longdrinkglas mit Eiswuerfeln fuellen.
  2. Cachaca ueber das Eis giessen.
  3. Mit gut gekuehltem Tonic Water auffuellen.
  4. Limettenspalten ausdruecken und ins Glas geben, kurz umruehren und servieren.

Tipps

Verwende ein hochwertiges, herbes Tonic Water und gut gekuehlte Zutaten - so bleibt der Drink lange spritzig. Wer es suesser mag, gibt einen Teeloeffel Rohrzucker dazu. Eine ungespritzte Limette mit Schale liefert das beste Aroma.

Häufige Fragen

Was ist Cachaca?

Cachaca ist ein brasilianischer Spirituose aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft. Sie ist die Basis der Caipirinha und schmeckt grasiger und fruchtiger als Rum.

Welches Tonic Water passt am besten?

Ein klassisches, herbes Tonic Water harmoniert gut mit der Frische der Cachaca. Aromatisierte Varianten mit Zitrus oder Holunder passen ebenfalls hervorragend.

Wie unterscheidet sich der Cachaca Tonic von der Caipirinha?

Die Caipirinha wird mit Limette und Zucker gestoesselt und ist intensiver. Der Cachaca Tonic ist leichter, spritziger und durch das Tonic Water laenger.

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