Start › Alkoholfreie Cocktails - Liste von A-Z › Caribbean

Caribbean Cocktail

Caribbean

Der Caribbean ist ein cremig-fruchtiger Tropencocktail, der die Aromen der Karibik in einem Glas vereint. Maracuja und Ananas sorgen fuer eine spritzig-saeuerliche Note, waehrend Kokoscreme und Sahne ihm eine samtige Fuelle geben. Mangosirup rundet das Ganze mit suesser Tiefe ab.

Zutaten

  • 6 cl Maracujasaft
  • 6 cl Ananassaft
  • 2 cl Kokoscreme (Cream of Coconut)
  • 1 cl Mangosirup
  • 1 cl Sahne
  • 1 Limettenviertel
  • Frische Minze zum Garnieren

Zubereitung

  1. Maracujasaft, Ananassaft, Kokoscreme, Mangosirup und Sahne mit reichlich Eiswuerfeln in den Shaker geben.
  2. Kraeftig fuer etwa 15 Sekunden schuetteln, bis alles gut durchgekuehlt und schaumig ist.
  3. In ein mit frischem Eis gefuelltes Longdrink- oder Hurricane-Glas abseihen.
  4. Mit einem Limettenviertel und einem Zweig frischer Minze garnieren und sofort servieren.

Tipps

Verwende gut gekuehlte Saefte und eine cremige Cream of Coconut (z. B. Coco Lopez) fuer das beste Ergebnis. Wer es alkoholisch mag, gibt 4 cl weissen Rum hinzu - so wird aus dem Caribbean ein vollwertiger Tropen-Drink. Frisch gepresster Maracujasaft hebt das Aroma deutlich.

Häufige Fragen

Ist der Caribbean alkoholfrei?

In dieser Grundversion ja - es ist ein fruchtiger Mocktail. Mit 4 cl weissem Rum wird daraus ein klassischer karibischer Cocktail.

Womit kann ich die Sahne ersetzen?

Kokosmilch oder eine pflanzliche Sahne funktionieren gut und passen geschmacklich hervorragend zur Kokoscreme.

Welches Glas passt am besten?

Ein hohes Hurricane- oder Longdrinkglas ist ideal, da der cremige Drink mit viel Eis serviert wird.

← Weitere Rezepte: Alkoholfreie Cocktails - Liste von A-Z