Start › Tropical Cocktails mit Kakao & Kaffeelikör › Choco Colada

Choco Colada Cocktail

Choco Colada

Die Choco Colada ist die schokoladige Schwester der klassischen Pina Colada. Cremige Kokosmilch und Ananassaft treffen auf weissen Rum und feine Schokolade - ein samtiger Tropencocktail, der wie ein fluessiges Dessert schmeckt.

Zutaten

  • 5 cl weisser Rum
  • 3 cl Sahnelikoer (z. B. Baileys)
  • 4 cl Cream of Coconut (Kokoscreme)
  • 6 cl Ananassaft
  • 2 cl Schokoladensirup
  • 1 Kugel Crushed Ice

Zubereitung

  1. Rum, Sahnelikoer, Cream of Coconut, Ananassaft und Schokoladensirup mit einer Handvoll Crushed Ice in den Blender geben.
  2. Etwa 20-30 Sekunden cremig pueren, bis eine glatte, dickfluessige Konsistenz entsteht.
  3. In ein vorgekuehltes Hurricane-Glas giessen.
  4. Mit Schokoladensirup, etwas Kakaopulver, einer Ananasspalte und einer Cocktailkirsche garnieren und mit Strohhalm servieren.

Tipps

Fuer eine intensivere Schokoladennote eignet sich dunkler Schokoladensirup oder ein Essloeffel Kakaopulver beim Pueren. Wer es alkoholfrei mag, ersetzt Rum und Sahnelikoer durch zusaetzliche Kokosmilch und einen Schuss Vanillesirup.

Häufige Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Choco Colada und Pina Colada?

Die Choco Colada ist eine Variante der Pina Colada, bei der zusaetzlich Schokoladensirup und oft ein Sahnelikoer fuer eine cremig-schokoladige Note sorgen.

Kann ich die Choco Colada ohne Blender zubereiten?

Ja. Schuettle alle Zutaten kraeftig mit Eiswuerfeln im Shaker und seihe sie auf frisches Crushed Ice ab. Die Konsistenz wird etwas fluessiger als beim Blender.

Welcher Rum passt am besten?

Ein milder weisser Rum harmoniert am besten mit Kokos und Schokolade. Fuer mehr Tiefe kannst du einen Teil durch braunen Rum ersetzen.

← Weitere Rezepte: Tropical Cocktails mit Kakao & Kaffeelikör