Coco Choco

Der Coco Choco vereint die samtige Süße von Kokoscreme mit kräftigem Schokoladensirup zu einem dessertartigen Drink. Milch und Sahne machen ihn herrlich cremig. Garniert mit Amarenakirsche und Bitterschokolade wird er zum kleinen Genussmoment für Naschkatzen.

Zutaten

10 cl Milch
2 cl Sahne
2 cl Kokoscreme
2-3 cl Schokoladensirup
1 Amarenakirsche (zum Garnieren)
Bitterschokolade (geraspelt, zum Garnieren)

Zubereitung

Milch, Sahne, Kokoscreme und Schokoladensirup mit Eiswürfeln in einen Shaker geben.
Kräftig schütteln, bis alles gut vermengt und schön cremig ist.
In ein gekühltes Glas abseihen.
Mit einer Amarenakirsche und geraspelter Bitterschokolade garnieren und sofort servieren.

Tipps

Für eine alkoholische Variante passen 2 cl Kokoslikör oder ein Schuss Sahnelikör hervorragend dazu. Wer es noch schokoladiger mag, gibt den Schokosirup zusätzlich als Spiegel ins Glas.

Häufige Fragen

Ist der Coco Choco alkoholfrei?

Ja, in der Grundrezeptur ist der Coco Choco alkoholfrei und damit auch für Kinder oder als Dessertdrink geeignet. Mit Kokos- oder Sahnelikör lässt er sich leicht zu einem Cocktail aufwerten.

Womit kann ich Kokoscreme ersetzen?

Statt Kokoscreme funktioniert auch gut Cream of Coconut (Kokoscreme für Cocktails) oder dickflüssige Kokosmilch. Letztere macht den Drink etwas weniger süß.

Welches Glas eignet sich für den Coco Choco?

Ein größeres Cocktailglas, ein Tumbler oder ein Longdrinkglas passt gut, da der Drink mit Milch und Eis ein höheres Volumen hat.

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