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Cold Kiwi Cocktail

Cold Kiwi

Der Cold Kiwi ist ein erfrischender, alkoholfreier Fruchtcocktail, der die herb-suessen Aromen reifer Kiwi mit tropischem Ananassaft verbindet. Ein Spritzer Limette sorgt fuer Frische, waehrend Mandelsirup eine feine, nussige Suesse beisteuert. Perfekt fuer heisse Sommertage.

Zutaten

  • 1 reife Kiwi
  • 1 cl Limettensaft
  • 2 cl Mandelsirup
  • 5 cl Ananassaft

Zubereitung

  1. Die Kiwi schaelen und in grobe Stuecke schneiden.
  2. Kiwistuecke, Limettensaft, Mandelsirup und Ananassaft in einen Mixer geben.
  3. Mit einigen Eiswuerfeln kurz cremig mixen.
  4. In ein gekuehltes Glas abseihen oder direkt servieren und nach Belieben mit einer Kiwischeibe garnieren.

Tipps

Verwende nur vollreife Kiwis, da unreife Fruechte zu sauer schmecken. Wer es suesser mag, kann den Mandelsirup leicht erhoehen. Fuer eine besonders kuehle Variante das Glas vorab im Gefrierfach anfrosten.

Häufige Fragen

Ist der Cold Kiwi alkoholfrei?

Ja, der Cold Kiwi ist ein rein alkoholfreier Fruchtcocktail und damit auch fuer Kinder und Autofahrer geeignet.

Kann ich den Cold Kiwi auch ohne Mixer zubereiten?

Ja, zerdruecke die Kiwi mit einer Gabel zu Mus, ruehre die Saefte und den Sirup unter und seihe das Ganze durch ein feines Sieb.

Womit kann ich den Mandelsirup ersetzen?

Statt Mandelsirup (Orgeat) passt auch Zuckersirup oder ein Schuss Kokossirup, der die tropische Note unterstreicht.

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