Start › Cocktails mit Eierlikör und Orangensaft › Eierlikör mit Milch - Rezept
Eierlikör mit Milch ist ein wunderbar cremiges, mildes Getränk für gemütliche Stunden. Der vollmundige Eierlikör wird einfach mit kalter Milch verlängert, wodurch ein samtiger, leicht süßer Drink entsteht. Ein zeitloser Klassiker, der ganz ohne Schnickschnack überzeugt.
Für eine besonders cremige Variante kannst du statt Milch auch Sahne oder eine Mischung aus beidem verwenden. Wer es wärmer mag, erwärmt die Milch leicht und verrührt sie ohne Eis mit dem Eierlikör. Ein Schuss Vanille oder ein Klacks Schlagsahne obendrauf macht den Drink noch festlicher.
Vollmilch macht den Drink besonders cremig und rund. Für eine leichtere Variante kannst du fettarme Milch nehmen, pflanzliche Alternativen wie Hafer- oder Mandelmilch funktionieren ebenfalls.
Ja. Erwärme die Milch sanft (nicht kochen) und verrühre sie ohne Eiswürfel mit dem Eierlikör. So entsteht ein wohlig warmes, winterliches Getränk.
Durch die Verdünnung mit Milch ist der Drink mild und süß. Der Alkoholgehalt hängt vom verwendeten Eierlikör ab, liegt durch die Milch aber deutlich niedriger als pur.