Start › Cocktails mit Erdbeeren und Erdbeersirup › Erdbeer und Limette Margarita

Erdbeer und Limette Margarita Cocktail

Erdbeer und Limette Margarita

Die Erdbeer und Limette Margarita verbindet die klassische Margarita mit suess-saftigen Erdbeeren. Frische Limette sorgt fuer die noetige Saeure, waehrend der Tequila das fruchtige Aroma traegt. Ein knallpinker Sommerdrink, der auf jeder Party zum Hingucker wird.

Zutaten

  • 5 cl Tequila Blanco
  • 2 cl Triple Sec (Cointreau)
  • 3 cl frischer Limettensaft
  • 6 frische Erdbeeren
  • 1 TL Agavensirup
  • Crushed Ice
  • Salz fuer den Glasrand
  • Limettenscheibe und Erdbeere zum Garnieren

Zubereitung

  1. Den Glasrand mit einer Limettenspalte befeuchten und in Salz wenden.
  2. Die Erdbeeren waschen, entstielen und im Shaker oder Mixer fein zerdruecken bzw. puerieren.
  3. Tequila, Triple Sec, Limettensaft und Agavensirup zum Erdbeerpueree geben.
  4. Mit reichlich crushed Ice kraeftig schuetteln, bis der Shaker aussen beschlaegt.
  5. In das vorbereitete Glas abseihen oder mit dem Eis einfuellen.
  6. Mit einer Limettenscheibe und einer Erdbeere garnieren und sofort servieren.

Tipps

Fuer eine Frozen-Variante einfach alle Zutaten mit dem crushed Ice im Mixer zu einer slushigen Konsistenz pueerieren. Tiefgekuehlte Erdbeeren funktionieren ausserhalb der Saison ebenso gut und machen den Drink schoen kalt. Wer es weniger suess mag, laesst den Agavensirup weg.

Häufige Fragen

Kann ich die Erdbeer Margarita ohne Alkohol zubereiten?

Ja. Ersetze Tequila und Triple Sec durch alkoholfreie Alternativen oder mehr Limettensaft und etwas Sprudelwasser - so entsteht eine fruchtige Erdbeer-Limetten-Limonade.

Welcher Tequila eignet sich am besten?

Ein milder Tequila Blanco (Silver) passt ideal, da er den fruchtigen Erdbeergeschmack nicht ueberdeckt. Ein Reposado bringt mehr Tiefe, falls du es kraeftiger magst.

Brauche ich den Salzrand unbedingt?

Nein, der Salzrand ist optional. Bei der fruchtigen Variante harmoniert auch ein Zuckerrand sehr gut mit den suessen Erdbeeren.

← Weitere Rezepte: Cocktails mit Erdbeeren und Erdbeersirup