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Floater

Floater: Cognac schwimmt auf eiskaltem Mineralwasser - minimalistisch und pur.

Zutaten

• 2-4 cl Cognac oder Brandy
• 150 ml Mineralwasser

Zubereitung

1. Ein Longdrinkglas mit Eis füllen und das Wasser einfüllen.
2. Dann kurz stehen lassen bis sich die Oberfläche etwas beruhigt hat.
3. Einen Esslöffel mit der Rundung oben, innen an den Glasrand halten und darüber vorsichtig den Cognac eingießen.

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