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Frappe Saint Cocktail

Frappe Saint

Der Frappe Saint ist ein spritziger, alkoholfreier Frappé-Cocktail, der tropische Ananas mit Orange und Limette vereint. Frische Minze und reichlich Crushed Ice machen ihn zum perfekten Erfrischer an heißen Tagen.

Zutaten

  • 6 cl Ananassaft
  • 2 cl Orangensaft
  • 1 cl Limettensaft
  • 2 cl Läuterzucker (Zuckersirup)
  • 8 Minzeblätter
  • Crushed Ice

Zubereitung

  1. Die Minzeblätter im Glas oder Shaker vorsichtig andrücken, damit sich das Aroma löst.
  2. Ananassaft, Orangensaft, Limettensaft und Läuterzucker hinzugeben.
  3. Mit reichlich Crushed Ice auffüllen und kräftig verrühren oder kurz shaken.
  4. In ein gut gekühltes Glas geben und mit einem Minzezweig garnieren.

Tipps

Für eine alkoholische Variante passt ein Schuss weißer Rum oder Wodka hervorragend. Wer es weniger süß mag, reduziert den Läuterzucker auf 1 cl.

Häufige Fragen

Ist der Frappe Saint alkoholfrei?

Ja, in der Grundrezeptur ist der Frappe Saint ein alkoholfreier Frappé. Auf Wunsch lässt er sich mit weißem Rum oder Wodka ergänzen.

Brauche ich Crushed Ice?

Crushed Ice ist typisch für einen Frappé und sorgt für die slushige Konsistenz. Alternativ können Eiswürfel im Mixer zerkleinert werden.

Womit lässt sich Läuterzucker ersetzen?

Statt Läuterzucker kann ein anderer Zuckersirup oder Agavendicksaft verwendet werden, jeweils nach Geschmack dosiert.

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