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Good Night Cup Cocktail

Good Night Cup

Der Good Night Cup ist ein sanfter, cremiger Tropencocktail zum Ausklang des Tages. Ananas und Papaya treffen auf reife Banane und Sahne, im Mixer mit Crushed Ice zu einem samtigen Drink verarbeitet. Eine Kirsche krönt das Glas.

Zutaten

  • 4 cl Ananassaft
  • 4 cl Papayasaft
  • 2 cl Sahne
  • 1/2 Banane
  • 2 cl Bananensirup
  • Crushed Ice
  • 1 Cocktailkirsche zum Garnieren

Zubereitung

  1. Ananassaft, Papayasaft, Sahne, die halbe Banane und den Bananensirup mit etwas Crushed Ice in den Elektromixer geben.
  2. Alles cremig mixen, bis eine gleichmäßige Konsistenz entsteht.
  3. In ein Longdrinkglas füllen und mit einer Cocktailkirsche garnieren.

Tipps

Eine besonders reife Banane sorgt für natürliche Süße und eine schön cremige Textur. Wer es alkoholfrei mag, lässt es dabei - der Drink ist ohnehin ein milder Mixed Drink. Für eine festere Konsistenz die Banane vorab kurz anfrieren.

Häufige Fragen

Ist der Good Night Cup alkoholfrei?

Ja, in dieser Variante ist der Good Night Cup ein alkoholfreier, cremiger Frucht-Cocktail. Wer mag, kann ihn mit einem Schuss weißem Rum aufwerten.

Kann ich frische Papaya statt Papayasaft verwenden?

Ja, etwa eine Handvoll reifes Papayafruchtfleisch lässt sich direkt mitmixen. Eventuell etwas Wasser oder mehr Crushed Ice ergänzen.

Womit kann ich den Bananensirup ersetzen?

Eine zusätzliche halbe reife Banane plus ein Teelöffel Zucker oder etwas Vanillesirup ergeben eine ähnliche Süße und Bananennote.

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