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Grapefruit Lemonade Cocktail

Grapefruit Lemonade

Die Grapefruit Lemonade ist eine erfrischend herbe Limonade, die den fruchtigen Saft der pinken Grapefruit mit spritzigem Soda und einer Note Zitrone verbindet. Ein wenig Zuckersirup gleicht die natuerliche Bitterkeit aus, sodass ein perfekt ausbalanciertes, alkoholfreies Sommergetraenk entsteht. Eiskalt serviert ist sie der ideale Durstloescher fuer heisse Tage.

Zutaten

  • 12 cl frisch gepresster Grapefruitsaft (rosa)
  • 2 cl frisch gepresster Zitronensaft
  • 2 cl Zuckersirup
  • 8 cl Soda oder Mineralwasser
  • Eiswuerfel
  • 1 Grapefruitspalte zum Garnieren
  • 1 Zweig Minze (optional)

Zubereitung

  1. Ein hohes Glas mit Eiswuerfeln fuellen.
  2. Grapefruitsaft, Zitronensaft und Zuckersirup ueber das Eis geben.
  3. Mit Soda oder Mineralwasser auffuellen und vorsichtig umruehren.
  4. Mit einer Grapefruitspalte und nach Belieben einem Minzzweig garnieren und sofort servieren.

Tipps

Verwende rosa oder rote Grapefruit fuer eine schoene Farbe und eine mildere Bitternote. Wer es weniger herb mag, gibt etwas mehr Zuckersirup hinzu. Fuer eine alkoholische Variante passt ein Schuss Gin oder Wodka hervorragend dazu.

Häufige Fragen

Kann ich die Grapefruit Lemonade mit Alkohol zubereiten?

Ja, ein Schuss Gin, Wodka oder Tequila verwandelt die Limonade in einen erfrischenden Longdrink.

Welche Grapefruit eignet sich am besten?

Rosa oder rote Grapefruit sind ideal, da sie suesser und weniger bitter sind als die gelbe Variante.

Kann ich Fertigsaft verwenden?

Frisch gepresster Saft schmeckt am besten, aber guter naturtrueber Direktsaft funktioniert ebenfalls.

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