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Himbeer Mojito alkoholfrei Cocktail

Himbeer Mojito alkoholfrei

Dieser alkoholfreie Himbeer Mojito vereint die fruchtige Suesse reifer Himbeeren mit der frischen Wuerze von Minze und Limette. Crushed Ice und prickelndes Sodawasser machen ihn zum perfekten Sommerdrink. Ein Genuss fuer die ganze Familie - ganz ohne Alkohol.

Zutaten

  • 8-10 frische Minzblaetter
  • 1/2 Limette, geviertelt
  • 2 TL Rohrzucker
  • 4 cl Himbeersirup
  • einige frische Himbeeren
  • Crushed Ice
  • Sodawasser zum Auffuellen
  • 1 Minzezweig zum Garnieren

Zubereitung

  1. Die Minzblaetter und die geviertelte halbe Limette mit dem Rohrzucker in ein stabiles Glas geben und mit einem Holzstoessel oder Barloeffel gut andruecken.
  2. Den Himbeersirup und einige frische Himbeeren dazugeben und das Glas mit Crushed Ice auffuellen.
  3. Zum Schluss mit Sodawasser aufgiessen, leicht umruehren und mit einem Minzezweig garnieren.

Tipps

Den Himbeersirup kannst du auch ganz einfach selbst herstellen: Frische oder gefrorene Himbeeren mit etwas Zucker aufkochen, passieren und abkuehlen lassen. Statt Sodawasser sorgt Bitter Lemon fuer eine herbere Note.

Häufige Fragen

Ist der Himbeer Mojito wirklich komplett alkoholfrei?

Ja, dieser Mojito kommt ganz ohne Rum aus und ist somit ein echter Mocktail, den auch Kinder und Autofahrer geniessen koennen.

Kann ich frische statt gefrorene Himbeeren verwenden?

Beides funktioniert. Frische Himbeeren sehen im Glas besonders huebsch aus, gefrorene kuehlen den Drink zusaetzlich.

Womit kann ich das Sodawasser ersetzen?

Statt Sodawasser passen auch Mineralwasser mit Kohlensaeure, Zitronenlimonade oder Bitter Lemon - je nachdem, wie suess oder herb du es magst.

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