Start › Alkoholfreie Cocktails - Liste von A-Z › Johannisbeer-Orangen-Margarita

Johannisbeer-Orangen-Margarita Cocktail

Johannisbeer-Orangen-Margarita

Die Johannisbeer-Orangen-Margarita ist eine fruchtige Variante des Klassikers. Schwarze Johannisbeeren geben ihr eine tiefe Beerennote und satte Farbe, wahrend frischer Orangensaft die Tequila-Limetten-Basis abrundet. Im Mixer wird sie schon cremig und eiskalt.

Zutaten

  • 4 cl Tequila Silver
  • 2 cl Cointreau (Triple Sec)
  • 4 cl Johannisbeersaft (schwarz)
  • 4 cl frisch gepresster Orangensaft
  • 2 cl Limettensaft
  • 1 TL Zuckersirup
  • 1 Handvoll Crushed Ice
  • Orangenscheibe und Johannisbeeren zum Garnieren

Zubereitung

  1. Tequila, Cointreau, Johannisbeersaft, Orangensaft, Limettensaft und Zuckersirup mit dem Crushed Ice in den Mixer geben.
  2. Alle Zutaten im Mixer durchmixen, bis eine cremige, eiskalte Konsistenz entsteht.
  3. In ein vorgekuhltes Margaritaglas oder eine Cocktailschale giessen.
  4. Mit einer Orangenscheibe und einigen Johannisbeeren garnieren und sofort servieren.

Tipps

Wer den Drink lieber geschichtet mag, mixt die Saftsorten einzeln und schichtet sie vorsichtig im Glas ubereinander - so entsteht ein optischer Farbverlauf. Fur eine klassische Note kann der Glasrand mit Salz oder Zucker gecrustet werden.

Häufige Fragen

Kann ich die Margarita auch ohne Mixer zubereiten?

Ja, schuttle alle Zutaten kraftig mit Eiswurfeln im Shaker und seihe sie ins Glas ab. Die Konsistenz wird dann weniger cremig, dafur klarer.

Welcher Tequila passt am besten?

Ein milder Tequila Silver (Blanco) harmoniert ideal mit den Fruchtsaften. Ein Tequila Reposado bringt mehr Holznoten ins Spiel.

Geht das Rezept auch alkoholfrei?

Ersetze Tequila und Cointreau einfach durch zusatzlichen Orangensaft und einen Spritzer Orangensirup - so wird daraus ein fruchtiger Mocktail.

← Weitere Rezepte: Alkoholfreie Cocktails - Liste von A-Z