Kahlua Colada

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Kahlua Colada

Die Kahlua Colada ist eine verführerische Variante der klassischen Pina Colada. Der Kaffeelikör Kahlua verleiht dem cremigen Kokos-Ananas-Cocktail eine feine Röst- und Schokoladennote. Ein süßer Drink, der nach Karibik und Kaffeehaus zugleich schmeckt.

Zutaten

  • 4 cl Kahlua (Kaffeelikör)
  • 3 cl weißer Rum
  • 6 cl Ananassaft
  • 4 cl Kokoscreme (Cream of Coconut)
  • 3 cl Sahne
  • 1 Handvoll Crushed Ice
  • 1 Ananasstück zum Garnieren
  • 1 Cocktailkirsche zum Garnieren

Zubereitung

  1. Kahlua, weißen Rum, Ananassaft, Kokoscreme und Sahne zusammen mit dem Crushed Ice in einen Blender geben.
  2. Alles etwa 20-30 Sekunden cremig püren, bis eine glatte, dickflüssige Konsistenz entsteht.
  3. Die Mischung in ein vorgekühltes Hurricane- oder Colada-Glas gießen.
  4. Mit einem Ananasstück und einer Cocktailkirsche garnieren und mit Strohhalm servieren.

Tipps

Wer es kräftiger mag, ersetzt einen Teil der Sahne durch zusätzlichen Kahlua. Mit gefrorenen Ananasstücken statt Saft wird der Drink noch frostiger und cremiger. Ein Hauch Kakaopulver auf der Sahnehaube unterstreicht die Kaffeenote.

Häufige Fragen

Was ist der Unterschied zur klassischen Pina Colada?

Die Kahlua Colada ergänzt die klassische Pina Colada um Kaffeelikör, was dem Drink eine röstige Schoko-Kaffee-Note verleiht.

Kann ich die Kahlua Colada ohne Alkohol zubereiten?

Ja, ersetze Kahlua und Rum durch kalten Espresso bzw. etwas mehr Ananassaft und Kokoscreme für eine alkoholfreie Variante.

Welches Glas eignet sich am besten?

Ein hohes Hurricane- oder Colada-Glas ist ideal, da der cremige Drink mit Crushed Ice viel Volumen hat.

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