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Kahlua Colada Cocktail

Kahlua Colada

Die Kahlua Colada ist eine verfuehrerische Variante der klassischen Pina Colada. Der Kaffeelikoer Kahlua verleiht dem cremigen Kokos-Ananas-Cocktail eine feine Roest- und Schokoladennote. Ein suesser Drink, der nach Karibik und Kaffeehaus zugleich schmeckt.

Zutaten

  • 4 cl Kahlua (Kaffeelikoer)
  • 3 cl weisser Rum
  • 6 cl Ananassaft
  • 4 cl Kokoscreme (Cream of Coconut)
  • 3 cl Sahne
  • 1 Handvoll Crushed Ice
  • 1 Ananasstueck zum Garnieren
  • 1 Cocktailkirsche zum Garnieren

Zubereitung

  1. Kahlua, weissen Rum, Ananassaft, Kokoscreme und Sahne zusammen mit dem Crushed Ice in einen Blender geben.
  2. Alles etwa 20-30 Sekunden cremig pueren, bis eine glatte, dickfluessige Konsistenz entsteht.
  3. Die Mischung in ein vorgekuehltes Hurricane- oder Colada-Glas giessen.
  4. Mit einem Ananasstueck und einer Cocktailkirsche garnieren und mit Strohhalm servieren.

Tipps

Wer es kraeftiger mag, ersetzt einen Teil der Sahne durch zusaetzlichen Kahlua. Mit gefrorenen Ananasstuecken statt Saft wird der Drink noch frostiger und cremiger. Ein Hauch Kakaopulver auf der Sahnehaube unterstreicht die Kaffeenote.

Häufige Fragen

Was ist der Unterschied zur klassischen Pina Colada?

Die Kahlua Colada ergaenzt die klassische Pina Colada um Kaffeelikoer, was dem Drink eine roestige Schoko-Kaffee-Note verleiht.

Kann ich die Kahlua Colada ohne Alkohol zubereiten?

Ja, ersetze Kahlua und Rum durch kalten Espresso bzw. etwas mehr Ananassaft und Kokoscreme fuer eine alkoholfreie Variante.

Welches Glas eignet sich am besten?

Ein hohes Hurricane- oder Colada-Glas ist ideal, da der cremige Drink mit Crushed Ice viel Volumen hat.

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