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Kiwi-Bowle Cocktail

Kiwi-Bowle

Die Kiwi-Bowle ist eine erfrischende, alkoholfreie Partybowle mit reichlich frischen Kiwis. Orangen-, Ananas- und Zitronensaft sorgen fuer eine fruchtig-spritzige Basis, das Ginger Ale gibt den prickelnden Abschluss. Ideal fuer Sommerfeste und Familienfeiern.

Zutaten

  • 25 cl Orangensaft
  • 12 cl Ananassaft
  • 25 cl Zitronensaft
  • 1 Flasche Ginger Ale
  • 6 Kiwifruechte
  • Zucker nach Geschmack
  • Eiswuerfel

Zubereitung

  1. Die Kiwis schaelen und in duenne Scheiben oder kleine Wuerfel schneiden.
  2. Die Kiwistuecke in ein grosses Bowlegefaess geben und nach Geschmack mit etwas Zucker bestreuen. Kurz durchziehen lassen.
  3. Orangensaft, Ananassaft und Zitronensaft hinzugiessen und gut verruehren.
  4. Vor dem Servieren mit gut gekuehltem Ginger Ale auffuellen und Eiswuerfel hinzugeben.
  5. Mit Schoepfkelle in Bowleglaeser fuellen und jeweils ein paar Kiwistuecke mitservieren.

Tipps

Fuer eine alkoholische Variante kann ein Schuss Weisswein oder Sekt zugegeben werden. Die Bowle schmeckt am besten gut gekuehlt - das Ginger Ale erst kurz vor dem Servieren angiessen, damit die Kohlensaeure erhalten bleibt.

Häufige Fragen

Kann ich die Kiwi-Bowle mit Alkohol zubereiten?

Ja, ersetze einen Teil des Ginger Ale durch Sekt oder gib einen Schuss Weisswein hinzu. Klassisch ist sie jedoch alkoholfrei und damit fuer alle Gaeste geeignet.

Wie lange ist die Kiwi-Bowle haltbar?

Frisch zubereitet schmeckt sie am besten. Im Kuehlschrank haelt sie sich abgedeckt etwa einen Tag, das Ginger Ale sollte aber immer erst frisch dazugegeben werden.

Welche Kiwis eignen sich am besten?

Reife, leicht weiche Kiwis sind suesser und aromatischer. Sehr feste Kiwis sind oft noch sauer und brauchen etwas mehr Zucker.

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