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Latin Lover

Der Latin Lover ist ein cremiger, tropischer Cocktail, der die nussige Süße von Amaretto mit Kokos und fruchtiger Ananas verbindet. Sein samtiger Charakter und die exotischen Aromen machen ihn zum perfekten Drink für laue Sommerabende. Wer es süß, fruchtig und ein wenig verführerisch mag, liegt hier genau richtig.

Zutaten

• 4 cl Amaretto
• 2 cl Kokossirup (oder Cream of Coconut)
• 8 cl Ananassaft
• 4 cl Sahne
• 1 Spritzer Grenadine
• Crushed Ice
• Ananasstück und Cocktailkirsche zum Garnieren

Zubereitung

1. Amaretto, Kokossirup, Ananassaft und Sahne mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben.
2. Kräftig schütteln, bis die Mischung gut gekühlt und schaumig ist.
3. Ein Cocktailglas oder eine Hurricane-Schale mit Crushed Ice füllen.
4. Den Cocktail durch ein Barsieb ins Glas abseihen.
5. Einen Spritzer Grenadine zugeben, damit sich ein farbiger Verlauf bildet.
6. Mit einem Ananasstück und einer Cocktailkirsche garnieren und mit Strohhalm servieren.

Tipps

Statt Sahne kann auch Kokosmilch verwendet werden, für einen noch intensiveren Kokosgeschmack. Wer es weniger süß mag, reduziert den Kokossirup und gibt einen Spritzer Limettensaft hinzu. Gut gekühlte Zutaten sorgen für das beste Ergebnis.

Häufige Fragen

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