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Marsian Sunrise

Der Marsian Sunrise ist die kosmische Variante des klassischen Tequila Sunrise. Statt Tequila kommt klarer Wodka ins Glas, der zusammen mit frischem Orangensaft und einem Schuss Grenadine einen leuchtend roten Farbverlauf erzeugt. Ein erfrischender Longdrink, der wie ein Sonnenaufgang über dem roten Planeten wirkt.

Zutaten

4 cl Vodka
12 cl frischer Orangensaft
2 cl Grenadine
Eiswürfel
1 Orangenscheibe zum Garnieren
1 Cocktailkirsche zum Garnieren

Zubereitung

Ein hohes Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen.
Wodka und Orangensaft direkt ins Glas geben und kurz umrühren.
Die Grenadine langsam über einen Barlöffel an den Glasrand gießen, sodass sie auf den Boden sinkt und den Sonnenaufgang-Effekt erzeugt.
Nicht weiter umrühren. Mit einer Orangenscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren und mit Strohhalm servieren.

Tipps

Für den schönsten Farbverlauf die Grenadine ganz zum Schluss und sehr langsam zugeben, ohne danach umzurühren. Frisch gepresster Orangensaft macht den Drink besonders aromatisch.

Häufige Fragen

Warum heißt der Cocktail Marsian Sunrise?

Der rote Farbverlauf von der Grenadine am Boden bis zum hellen Orangensaft erinnert an einen Sonnenaufgang über dem roten Planeten Mars - daher der Name Marsian Sunrise.

Was ist der Unterschied zum Tequila Sunrise?

Der Marsian Sunrise verwendet Wodka statt Tequila. Dadurch schmeckt er neutraler und fruchtiger, während der klassische Tequila Sunrise eine agavige Note hat.

Kann man den Marsian Sunrise alkoholfrei zubereiten?

Ja, einfach den Wodka weglassen und durch mehr Orangensaft oder etwas Soda ersetzen. Der optische Sunrise-Effekt durch die Grenadine bleibt erhalten.

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