Mint Tonic

Der Mint Tonic ist ein herrlich erfrischender, alkoholfreier Longdrink für warme Tage. Frische Pfefferminze und Minzsirup treffen auf prickelndes Tonic Water und einen Spritzer Zitrone. So entsteht ein eleganter Aperitif, der auch ohne Alkohol vollmundig schmeckt.

Zutaten

4 Blätter frische Pfefferminze
4 cl Pfefferminzsirup
1 cl Zuckersirup
2 cl Zitronensaft
Tonic Water zum Auffüllen
1 Zitronenschalenspirale
Eiswürfel

Zubereitung

Die Pfefferminzblätter in ein hohes Glas geben und mit einem Stößel leicht andrücken, um die Aromen freizusetzen.
Das Glas mit Eiswürfeln füllen.
Pfefferminzsirup, Zuckersirup und Zitronensaft hinzugeben.
Mit gut gekühltem Tonic Water auffüllen und vorsichtig umrühren.
Mit einer Zitronenschalenspirale garnieren und sofort servieren.

Tipps

Für eine alkoholische Variante passt ein Schuss Gin oder weißer Rum hervorragend. Wer es weniger süß mag, reduziert den Zuckersirup oder lässt ihn ganz weg. Sehr kaltes Tonic Water sorgt für maximales Prickeln.

Häufige Fragen

Ist der Mint Tonic alkoholfrei?

Ja, in dieser Rezeptur ist der Mint Tonic komplett alkoholfrei und damit ideal als Aperitif für alle Gäste.

Womit kann ich den Pfefferminzsirup ersetzen?

Ersatzweise eignet sich frischer Minztee mit etwas Zucker oder selbstgemachter Minzsirup aus frischen Blättern, Wasser und Zucker.

Welches Tonic Water passt am besten?

Ein klassisches, nicht zu bitteres Tonic Water harmoniert gut mit der Minze. Ein mediterranes Tonic unterstreicht die frischen Kräuternoten zusätzlich.

← Weitere Rezepte: Alkoholfrei