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Old Fashioned

Old Fashioned: der zeitlose Whisky-Klassiker mit Zuckerwürfel, Angostura und Orange auf Eis. Wer die Zubereitung mit allen Kniffen – Whiskeywahl, Bitters, Zuckerwürfel oder Sirup – nachlesen möchte, findet die Schritt-für-Schritt-Anleitung mit allen Kniffen.

Zutaten

• 5 cl Whisky
• 5 cl Soda- oder Mineralwasser
• 1 Scheibe von einer unbehandelten Orange und Zitrone
• 1 Zuckerwürfel
• 1 Spritzer Angostura,
• Cocktailkirsche

Zubereitung

1. Die Orangen- und Zitronenscheibe halbieren und in ein großes Becherglas geben.
2. Den Würfelzucker drauflegen und mit Angostura beträufeln.
3. Alles mit dem Löffel sanft zerdrücken.
4. Den Whisky darübergießen, die Eiswürfel hinzufügen und umrühren.
5. Mit Soda- oder Mineralwasser aufgießen.
6. Eine Cocktailkirsche ins Glas geben.

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