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Orange-Rosemary-Spritz Cocktail

Orange-Rosemary-Spritz

Der Orange-Rosemary-Spritz ist eine aromatische Variante des klassischen Spritz. Die fruchtige Orangennote des XZENS-Aperitifs trifft auf das wuerzige Rosmarin-Aroma und die angenehme Bitterkeit von Campari. Prosecco und Sprudelwasser machen ihn schoen leicht und prickelnd.

Zutaten

  • 6 cl XZENS Orange / Rosemary
  • 2 cl Campari
  • 8 cl Prosecco
  • 6 cl Sprudelwasser
  • Eiswuerfel

Zubereitung

  1. Ein grosses Weinglas randvoll mit Eiswuerfeln fuellen.
  2. XZENS Orange / Rosemary und Campari ueber das Eis geben.
  3. Mit Prosecco auffuellen und anschliessend mit Sprudelwasser aufgiessen.
  4. Vorsichtig umruehren und nach Belieben mit einer Orangenscheibe und einem Zweig Rosmarin garnieren.

Tipps

Verwende gut gekuehlten Prosecco und reichlich Eis, damit der Spritz nicht verwaessert. Ein frischer Rosmarinzweig als Garnitur verstaerkt das wuerzige Aroma zusaetzlich.

Häufige Fragen

Womit kann ich XZENS Orange / Rosemary ersetzen?

Ein anderer Orangen-Aperitif oder ein Orangenlikoer mit einem Zweig Rosmarin im Glas kommt dem Geschmack am naechsten.

Kann ich den Spritz alkoholfrei zubereiten?

Ja, ersetze Prosecco durch alkoholfreien Sekt und Campari durch einen alkoholfreien Bitter-Aperitif.

Welches Glas eignet sich am besten?

Klassisch wird der Spritz in einem grossen, bauchigen Weinglas serviert - so kommen Aroma und Prickeln gut zur Geltung.

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