Orange Velvet

Der Orange Velvet verbindet frischen Orangensaft mit Sahne und einem Hauch Triple Sec zu einem herrlich samtigen Drink. Das Ergebnis erinnert an flüssiges Orangeneis und schmeckt sanft, fruchtig und cremig zugleich. Ein eleganter Cocktail für gemütliche Stunden.

Zutaten

6 cl Orangensaft
4 cl Sahne
2 cl Triple Sec
1 TL Zuckersirup (nach Geschmack)
Eiswürfel
1 Orangenscheibe zur Dekoration

Zubereitung

Den Shaker zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen.
Orangensaft, Sahne, Triple Sec und nach Belieben etwas Zuckersirup hinzugeben.
Kräftig für etwa 10 bis 15 Sekunden schütteln, bis der Drink schön cremig ist.
In ein gekühltes Cocktailglas oder Tumbler abseihen.
Mit einer Orangenscheibe garnieren und sofort servieren.

Tipps

Für eine besonders feine Konsistenz die Sahne vorher leicht anschlagen. Wer es weniger süß mag, lässt den Zuckersirup einfach weg. Alternativ verleiht ein Spritzer Vanilleextrakt dem Drink eine dessertartige Note.

Häufige Fragen

Kann ich den Orange Velvet alkoholfrei zubereiten?

Ja, lassen Sie einfach den Triple Sec weg und ersetzen ihn durch einen Schuss Orangensirup oder etwas mehr Orangensaft. So wird der Drink zu einem fruchtigen Mocktail.

Womit kann ich die Sahne ersetzen?

Statt Sahne eignen sich auch Kokosmilch oder eine pflanzliche Sahne-Alternative. Beides macht den Cocktail ebenfalls schön cremig.

Welches Glas passt am besten?

Ein klassisches Cocktailglas oder ein niedriger Tumbler mit Eis eignen sich gut. Wichtig ist, dass das Glas vorher gut gekühlt ist.

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