Pina Sina

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Pina Sina

Die Pina Sina ist die alkoholfreie Schwester der Pina Colada: Ananassaft, Kokoscreme und ein Schuss Sahne ergeben einen samtig-cremigen Tropentraum. Perfekt für heiße Sommertage, Kindergeburtstage oder als Aperitif für alle, die auf Alkohol verzichten möchten.

Zutaten

  • 10 cl Ananassaft
  • 3 cl Kokoscreme (Cream of Coconut)
  • 2 cl süße Sahne
  • Crushed Ice
  • 1 Ananasscheibe und 1 Cocktailkirsche zur Dekoration

Zubereitung

  1. Ananassaft, Kokoscreme und Sahne mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben.
  2. Kräftig schütteln, bis die Mischung schön cremig und gut gekühlt ist.
  3. Ein Glas mit Crushed Ice füllen und den Cocktail darüber abseihen.
  4. Mit einer Ananasscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren und mit Strohhalm servieren.

Tipps

Für eine besonders cremige Konsistenz den Cocktail mit etwas Crushed Ice im Standmixer aufschlagen. Wer es weniger süß mag, ersetzt einen Teil der Kokoscreme durch ungesüßte Kokosmilch.

Häufige Fragen

Ist die Pina Sina wirklich alkoholfrei?

Ja, die Pina Sina kommt ganz ohne Rum aus und ist damit ein klassischer Mocktail, den auch Kinder genießen können.

Was ist der Unterschied zur Pina Colada?

Die Pina Colada enthält weißen Rum. Die Pina Sina lässt den Alkohol weg, bleibt aber durch Ananas, Kokos und Sahne genauso cremig.

Kann ich die Sahne weglassen?

Ja, dann wird der Drink etwas leichter. Für extra Cremigkeit kann man die Sahne auch durch Kokosmilch oder Joghurt ersetzen.

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