Start › Wodka › Road Runner

Road Runner

Der Road Runner ist ein cremig-süßer Klassiker aus den 1970er-Jahren. Wodka, Amaretto und Kokoscreme verschmelzen zu einem samtigen Drink mit Mandel- und Kokosnote. Ein Hauch frisch geriebene Muskatnuss gibt das aromatische Finish.

Zutaten

3 cl Vodka
3 cl Amaretto
3 cl Kokoscreme (Cream of Coconut)
frisch geriebene Muskatnuss zum Garnieren

Zubereitung

Wodka, Amaretto und Kokoscreme mit reichlich Eiswürfeln in den Shaker geben.
Kräftig schütteln, bis der Shaker außen beschlägt.
In eine vorgekühlte Cocktailschale oder ein Tumblerglas abseihen.
Mit etwas frisch geriebener Muskatnuss bestreuen und servieren.

Tipps

Cream of Coconut (z.B. Coco Lopez) ist deutlich süßer und dickflüssiger als Kokosmilch - nicht verwechseln. Wer es weniger süß mag, ersetzt einen Teil durch ungesüßte Kokosmilch. Gut gekühlt schmeckt der Drink am besten.

Häufige Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Kokoscreme und Kokosmilch?

Cream of Coconut ist gesüßt und sehr cremig und sorgt für die typische Süße. Kokosmilch ist ungesüßt und dünner - sie würde den Road Runner weniger süß und weniger cremig machen.

Kann ich den Road Runner ohne Alkohol zubereiten?

Ja. Ersetze Wodka durch Wasser oder Kokoswasser und Amaretto durch alkoholfreien Mandelsirup. Ergebnis ist ein cremiger Kokos-Mandel-Drink.

In welchem Glas serviert man den Road Runner?

Klassisch in einer gekühlten Cocktailschale, alternativ in einem kleinen Tumbler. Die Muskatnuss kommt erst kurz vor dem Servieren darüber.

← Weitere Rezepte: Wodka