Start › Campari › Rosalita

Rosalita

Die Rosalita ist ein klassischer Aperitif auf Tequila-Basis, der an einen Negroni erinnert, aber mit Agavennote spielt. Trockener Wermut und Campari sorgen für eine angenehm bittere, herbe Balance. Eine Orangenschale rundet das Aroma ab.

Zutaten

• 3 cl Tequila
• 2 cl Vermouth Dry
• 1 cl Campari
• Eiswürfel
• 1 Stück Orangenschale (zum Garnieren)

Zubereitung

1. Tequila, Dry Vermouth und Campari mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben.
2. Kräftig durchschütteln, bis der Shaker außen beschlägt.
3. Den Drink durch das Barsieb in ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen.
4. Ein Stück Orangenschale über dem Glas leicht ausdrücken und an den Glasrand stecken oder ins Glas geben.

Tipps

Wer es etwas milder mag, rührt den Drink im Rührglas statt ihn zu schütteln - so bleibt er klarer und weniger verwässert. Ein hochwertiger Tequila Reposado verleiht zusätzliche Tiefe.

Häufige Fragen

← Weitere Rezepte: Campari

Sommer-Cocktails mit Bild

Ananas Fizz - Apfel Sangria - Beeren Bowle - Champagner Cocktail - Gin Fizz Rosmarin - Grapefruit Cobbler - Holunder Sour - Iced Tea Mint - Mango Margarita - Maracuja Bowle - Mint Julep - Rum Lemon - Frozen Watermelon - Pfirsich Whisky - Wodka Grapefruit

Partyrezepte und Snacks

Von den stets beliebten "kleinen Happen", wurden hier ein paar "Highlights" zusammengestellt. Einfach und schnell zubereitet, sind diese Snacks auf jeder (Cocktail-) Party gerne gesehen.
Partysnacks
Einfache Partyrezepte
- Tacos & Wraps - Hot Dog Rezepte - Hamburger & Co - Gulaschsuppe - Kartoffelsalat - Brötchen & Croques - Croissants - Knoblauchbaguette