Strawberry Kiss

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Strawberry Kiss

Der Strawberry Kiss ist ein verführerisch fruchtiger Cocktail, der frische Erdbeeren mit Wodka und einem Schuss Sahne vereint. Seine zartrosa Farbe und der süße, vollmundige Geschmack machen ihn zum perfekten Begleiter für laue Sommerabende und romantische Anlässe.

Zutaten

  • 4 cl Vodka
  • 2 cl Erdbeerlikör
  • 5 frische Erdbeeren
  • 2 cl Sahne
  • 1 cl Zuckersirup
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • Crushed Ice
  • 1 Erdbeere zum Garnieren

Zubereitung

  1. Die frischen Erdbeeren waschen, entstielen und im Shaker oder Mixer fein pürieren.
  2. Wodka, Erdbeerlikör, Sahne, Zuckersirup und einen Spritzer Zitronensaft hinzugeben.
  3. Mit Crushed Ice kräftig schütteln, bis alles gut vermengt und gekühlt ist.
  4. In ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen.
  5. Mit einer halbierten Erdbeere am Glasrand garnieren und sofort servieren.

Tipps

Verwende möglichst reife, aromatische Erdbeeren für das beste Ergebnis. Wer es alkoholfrei mag, ersetzt Wodka und Likör durch Erdbeersirup und etwas Limonade. Ein Hauch Vanille rundet das cremige Aroma zusätzlich ab.

Häufige Fragen

Kann ich gefrorene Erdbeeren verwenden?

Ja, gefrorene Erdbeeren funktionieren gut und kühlen den Cocktail zusätzlich. Lasse sie leicht antauen, damit sie sich besser pürieren lassen.

Welches Glas eignet sich am besten?

Ein klassisches Cocktail- oder Martiniglas passt ideal. Vorher kurz im Gefrierfach kühlen, damit der Drink länger frisch bleibt.

Gibt es eine alkoholfreie Variante?

Ja, ersetze Wodka und Erdbeerlikör durch Erdbeersirup und fülle mit etwas heller Limonade oder Soda auf.

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