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Strawberry Kiss Cocktail

Strawberry Kiss

Der Strawberry Kiss ist ein verfuehrerisch fruchtiger Cocktail, der frische Erdbeeren mit Wodka und einem Schuss Sahne vereint. Seine zartrosa Farbe und der suesse, vollmundige Geschmack machen ihn zum perfekten Begleiter fuer laue Sommerabende und romantische Anlaesse.

Zutaten

  • 4 cl Wodka
  • 2 cl Erdbeerlikoer
  • 5 frische Erdbeeren
  • 2 cl Sahne
  • 1 cl Zuckersirup
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • Crushed Ice
  • 1 Erdbeere zum Garnieren

Zubereitung

  1. Die frischen Erdbeeren waschen, entstielen und im Shaker oder Mixer fein puerieren.
  2. Wodka, Erdbeerlikoer, Sahne, Zuckersirup und einen Spritzer Zitronensaft hinzugeben.
  3. Mit Crushed Ice kraeftig schuetteln, bis alles gut vermengt und gekuehlt ist.
  4. In ein vorgekuehltes Cocktailglas abseihen.
  5. Mit einer halbierten Erdbeere am Glasrand garnieren und sofort servieren.

Tipps

Verwende moeglichst reife, aromatische Erdbeeren fuer das beste Ergebnis. Wer es alkoholfrei mag, ersetzt Wodka und Likoer durch Erdbeersirup und etwas Limonade. Ein Hauch Vanille rundet das cremige Aroma zusaetzlich ab.

Häufige Fragen

Kann ich gefrorene Erdbeeren verwenden?

Ja, gefrorene Erdbeeren funktionieren gut und kuehlen den Cocktail zusaetzlich. Lasse sie leicht antauen, damit sie sich besser puerieren lassen.

Welches Glas eignet sich am besten?

Ein klassisches Cocktail- oder Martiniglas passt ideal. Vorher kurz im Gefrierfach kuehlen, damit der Drink laenger frisch bleibt.

Gibt es eine alkoholfreie Variante?

Ja, ersetze Wodka und Erdbeerlikoer durch Erdbeersirup und fuelle mit etwas heller Limonade oder Soda auf.

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