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Tequila Sunrise

Der Tequila Sunrise ist ein weltbekannter Longdrink, bei dem die langsam absinkende Grenadine den namensgebenden Sonnenaufgang ins Glas zaubert. Fruchtig, leicht und schnell gemixt.

Zutaten

• 6 cl Tequila
• 10 cl Orangensaft
• 2 cl Grenadine
• 1 cl Zitronensaft
• Eiswürfel

Zubereitung

1. Tequila, Orangensaft und Zitronensaft mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln
2. In ein mit gestoßenem Eis gefülltes Longdrinkglas abseihen
3. Die Grenadine langsam am Glasrand zugießen, sodass sie zu Boden sinkt (Sonnenaufgang-Effekt)

Tipps

Die Grenadine nicht umrühren - der Farbverlauf entsteht nur, wenn sie ungestört absinkt.

Häufige Fragen

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