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Tropical Banana Cocktail

Tropical Banana

Der Tropical Banana vereint reife Banane mit saftiger Ananas und cremiger Kokosnote zu einem traumhaft samtigen Sommerdrink. Heller Rum sorgt fuer den karibischen Kick, waehrend die Fruechte den Gaumen mit Suedseefeeling verwoehnen. Ein Cocktail, der nach Strand, Sonne und Palmen schmeckt.

Zutaten

  • 5 cl weisser Rum
  • 1 reife Banane
  • 6 cl Ananassaft
  • 4 cl Kokoscreme (Cream of Coconut)
  • 2 cl Sahne
  • 1 TL Limettensaft
  • 1 Handvoll Crushed Ice

Zubereitung

  1. Die reife Banane schaelen und in grobe Stuecke schneiden.
  2. Banane, weissen Rum, Ananassaft, Kokoscreme, Sahne und Limettensaft zusammen mit dem Crushed Ice in den Mixer geben.
  3. Alles bei hoher Stufe etwa 20 bis 30 Sekunden cremig glatt mixen.
  4. Den Cocktail in ein gut gekuehltes Hurricane- oder Tumblerglas giessen.
  5. Nach Wunsch mit einer Bananenscheibe, einem Stueck Ananas und einem Cocktailschirmchen garnieren und sofort servieren.

Tipps

Besonders cremig wird der Drink mit einer gefrorenen Banane - dann kannst du auf einen Teil des Eises verzichten. Wer es alkoholfrei mag, laesst den Rum einfach weg und ersetzt ihn durch etwas mehr Ananassaft. Ein Spritzer Maracujasaft hebt das tropische Aroma zusaetzlich hervor.

Häufige Fragen

Welcher Rum passt am besten in einen Tropical Banana?

Ein milder weisser Rum ist ideal, da er die Fruechte nicht ueberdeckt. Wer es kraeftiger mag, kann einen Teil durch goldenen Rum ersetzen.

Kann ich den Cocktail ohne Mixer zubereiten?

Ein Mixer ist empfehlenswert, um die Banane fein zu pueerieren. Ohne Mixer kannst du die Banane mit einer Gabel zerdruecken und alles kraeftig im Shaker schuetteln, das Ergebnis wird aber weniger cremig.

Womit kann ich die Kokoscreme ersetzen?

Statt Cream of Coconut funktioniert auch Kokossirup oder cremige Kokosmilch, dann den Drink eventuell mit etwas Zuckersirup nachsuessen.

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