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West Indian Punch

Der West Indian Punch bringt das Lebensgefühl der Karibik ins Glas. Brauner Rum trifft auf fruchtige Säfte aus Ananas und Orange, abgerundet mit einem Spritzer Limette und Grenadine. Ein tropischer Klassiker, der perfekt zu lauen Sommerabenden passt.

Zutaten

• 5 cl brauner Rum
• 8 cl Ananassaft
• 8 cl Orangensaft
• 2 cl frisch gepresster Limettensaft
• 1 cl Grenadine
• Eiswürfel
• Ananasspalte und Cocktailkirsche zum Garnieren

Zubereitung

1. Ein hohes Glas mit reichlich Eiswürfeln füllen.
2. Brauner Rum, Ananassaft, Orangensaft und Limettensaft in einen Shaker mit Eis geben und kräftig schütteln.
3. Den Mix in das vorbereitete Glas abseihen.
4. Die Grenadine langsam über einen Barlöffel eingießen, sodass sie auf den Boden sinkt und einen Farbverlauf bildet.
5. Mit einer Ananasspalte und einer Cocktailkirsche garnieren und mit einem Strohhalm servieren.

Tipps

Verwende für den besten Geschmack einen kräftigen Jamaika-Rum und gut gekühlte Säfte. Wer es weniger süß mag, reduziert die Grenadine. Für eine größere Runde lässt sich das Rezept einfach in einer Bowle-Schüssel hochskalieren.

Häufige Fragen

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