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White Berry Cocktail

White Berry

Der White Berry ist ein erfrischender alkoholfreier Cocktail, der die feine Süße von weißem Traubensaft mit der herben Frische von Grapefruit verbindet. Ananas- und Zitronensaft sorgen für tropische Lebendigkeit, während Mandelsirup eine zarte, mandelige Note beisteuert. Mit Soda aufgegossen wird er zum spritzigen Sommerdrink.

Zutaten

  • 5 cl weißer Traubensaft
  • 2 cl Grapefruitsaft
  • 2 cl Ananassaft
  • 1 cl Zitronensaft
  • 1 cl Mandelsirup
  • Soda zum Auffüllen
  • Weintrauben zum Garnieren

Zubereitung

  1. Alle Zutaten außer Soda mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln.
  2. In ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas abseihen.
  3. Mit Soda aufgießen und vorsichtig verrühren.
  4. Mit frischen Weintrauben garnieren und servieren.

Tipps

Für eine alkoholische Variante kann ein Schuss weißer Rum oder Wodka ergänzt werden. Wer es weniger herb mag, reduziert den Grapefruitsaft und erhöht den Anteil an Trauben- oder Ananassaft.

Häufige Fragen

Ist der White Berry alkoholfrei?

Ja, in der klassischen Rezeptur ist der White Berry ein alkoholfreier Cocktail (Mocktail) auf Basis von Fruchtsäften und Soda.

Welches Glas eignet sich für den White Berry?

Ein Longdrinkglas, gut gefüllt mit Eiswürfeln, ist ideal, da der Drink mit Soda aufgegossen wird.

Wodurch entsteht die mandelige Note?

Der Mandelsirup (Orgeat) gibt dem White Berry seine charakteristische zarte Mandelnote, die ihn von anderen Fruchtcocktails abhebt.

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